Le bigarreau Burlat est un des cerisiers les plus connu à juste titre car c'est un excellent pollinisateur pour les autres cerisiers. Son fruit précoce est gros, d'un rouge brillant, ferme, de très bonne qualité et sucré.

La guigne early river est rouge foncé, molle, juteuse et sucrée, très utilisée en pâtisserie ou pour la réalisation d'alcool.

Variété rustique avec une bonne résistance aux maladies, fruit de belle taille, ferme, jaune et très sucrée. De part sa couleur elle est moins attractive pour les oiseaux.