MANGE DES FRUITS, BON SANG !
Fiches gourmandes, recettes qui claquent et astuces jardin : tout ce qu’il faut savoir sur les fruits, sans se prendre le chou.
Mangue
Le soleil des tropiques dans ton assiette : chair fondante et parfum enivrant.
Voir la fiche →Les fruits au fil des saisons
Choisis ta saison pour bien manger
Printemps
Le grand retour du frais, du croquant et du sucre tout doux.
Ete
La fete des fruits juteux, gorges de soleil et de saveurs.
Automne
Couleurs chaudes et saveurs reconfortantes pour les jours qui raccourcissent.
Hiver
Vitamines, agrumes et exotisme pour tenir le froid en respect.
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A lire, a croquer
Protéger ses fruits des oiseaux et des guêpes : solutions efficaces au jardin
Voir ses cerises, fraises, raisins ou figues disparaître juste avant la récolte est une frustration bien connue des jardiniers. Les oiseaux repèrent rapidement les fruits colorés et sucrés, tandis que les guêpes sont attirées par les fruits très mûrs, fendus ou tombés au sol. Une protection adaptée permet pourtant de préserver une grande partie de
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Maladies des arbres fruitiers : reconnaître et traiter efficacement
Les maladies des arbres fruitiers peuvent compromettre une récolte entière, affaiblir durablement un pommier, un cerisier ou un pêcher, et parfois entraîner la mort de sujets pourtant bien installés. Taches sur les feuilles, fruits qui pourrissent, branches desséchées, déformations ou dépôt noirâtre : chaque symptôme donne des indications précieuses sur l’origine du problème. Savoir observer
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Pollinisation des fruitiers : pourquoi ça échoue et comment y remédier
Un arbre fruitier couvert de fleurs au printemps, puis presque dépourvu de fruits quelques semaines plus tard : cette situation déçoit de nombreux jardiniers. Pourtant, une floraison généreuse ne garantit jamais une récolte abondante. La pollinisation des fruitiers dépend d’un ensemble de conditions précises : compatibilité entre variétés, présence d’insectes pollinisateurs, météo, état sanitaire de
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Tailler ses arbres fruitiers : quand et comment réussir chaque coupe
Tailler ses arbres fruitiers est l’un des gestes les plus utiles pour conserver un verger sain, équilibré et productif. Pourtant, beaucoup de jardiniers hésitent devant un pommier trop dense, un pêcher vieillissant ou un cerisier aux longues branches : faut-il couper en hiver, au printemps ou après la récolte ? La réponse dépend de l’espèce,
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