MANGE DES FRUITS, BON SANG !
Fiches gourmandes, recettes qui claquent et astuces jardin : tout ce qu’il faut savoir sur les fruits, sans se prendre le chou.
Mangue
Le soleil des tropiques dans ton assiette : chair fondante et parfum enivrant.
Voir la fiche →Les fruits au fil des saisons
Choisis ta saison pour bien manger
Printemps
Le grand retour du frais, du croquant et du sucre tout doux.
Ete
La fete des fruits juteux, gorges de soleil et de saveurs.
Automne
Couleurs chaudes et saveurs reconfortantes pour les jours qui raccourcissent.
Hiver
Vitamines, agrumes et exotisme pour tenir le froid en respect.
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A lire, a croquer
Romarin et lavande : comment les associer au jardin
Le romarin et la lavande forment l’un des duos les plus harmonieux du jardin méditerranéen. Leurs feuillages persistants, leurs parfums puissants et leurs floraisons mellifères créent un décor à la fois élégant, sobre et très vivant. Cette association ne séduit pas uniquement pour son aspect esthétique : ces deux plantes aromatiques partagent des besoins culturaux
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Élevage de chèvre naine : guide pour bien débuter
L’élevage de chèvre naine séduit de nombreux particuliers attirés par le caractère attachant, curieux et expressif de ces petits caprins. Faciles à observer, souvent très sociables lorsqu’elles sont bien habituées à l’humain, les chèvres naines peuvent trouver leur place dans un jardin, une petite propriété ou une ferme pédagogique. Pourtant, leur petite taille ne signifie
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Bouture de vigne dans l’eau : réussir l’enracinement
Faire une bouture de vigne dans l’eau est une méthode simple, économique et particulièrement satisfaisante pour multiplier un cep que vous appréciez. Elle permet d’observer directement l’apparition des racines, de vérifier l’état du bois et de repérer rapidement les boutures qui ont le plus de chances de reprendre. Pour un jardinier débutant comme pour un
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Laurier-rose aux feuilles jaunes : causes et solutions
Le jaunissement des feuilles d’un laurier-rose inquiète souvent les jardiniers, surtout lorsque cet arbuste méditerranéen était jusqu’alors vigoureux et généreusement fleuri. Pourtant, des lauriers-roses aux feuilles jaunes ne signalent pas systématiquement une maladie grave. Ce symptôme peut correspondre à un cycle naturel, à un excès d’eau, à un manque de nutriments, à une exposition insuffisamment
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