Petits arbres fruitiers de la famille des Rosacées, au port assez étalé, de 5 à 6 m de haut.

La floraison débute en mai et jusqu’en juin. Les fleurs parfumées s’épanouissent en blanc qui peut osciller entre le crème et le rose pâle. Il n’y a qu’une fleur à chaque extrémité des jeunes rameaux.

Son feuillage vert foncé caduc passe par de jolies couleurs rouges, orangés ou brunes en automne avant de tomber en hiver.

Espèce peu exigeante quant au sol, elle supporte les fortes gelées en dessous de −20 °C et nécessite de la chaleur pour la maturation de ses fruits.

La récolte des fruits intervient généralement en octobre novembre.

Vendu en racines nues