Myrtille : bienfaits pour les yeux et le cerveau
Petite baie bleu-violet au goût délicatement acidulé, la myrtille ne séduit pas seulement par sa saveur. Elle est aussi réputée pour ses effets potentiels sur la santé visuelle et les fonctions cérébrales. Cette réputation repose principalement sur sa richesse en anthocyanes, des pigments antioxydants responsables de sa couleur intense. Dans une alimentation variée, la myrtille
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